się razem przepisowi :
Składniki na domowe panettone
200 gramów mąki typu 0
300 gramów mąki z Manitoby
150 gramów cukru
5 jajek (3 całe i 2 żółtka)
125 gramów masła
15 gramów drożdży piwowarskich
150 mililitrów letniej wody
1 saszetka waniliny
150 gramów rodzynek
60 gramów kandyzowanych owoców
skórka cytrynowa
Szczypta soli
Przygotowanie domowego panettone
Jeśli lubisz wyrabiać ciasto, ten przepis jest dla Ciebie. Właściwie będziesz potrzebować nie jednego, a trzech ciast . Przyjrzyjmy się bliżej:
Pierwsze ciasto
Najpierw rozpuść drożdże piwne w 100 mililitrach letniej wody. Następnie połącz 100 gramów