Domowy panettone: przepis, który zachwyci Twoich gości

się razem przepisowi :

 

 

Składniki na domowe panettone

200 gramów mąki typu 0

300 gramów mąki z Manitoby

150 gramów cukru

 

5 jajek (3 całe i 2 żółtka)

125 gramów masła

15 gramów drożdży piwowarskich

150 mililitrów letniej wody

1 saszetka waniliny

150 gramów rodzynek

60 gramów kandyzowanych owoców

skórka cytrynowa

Szczypta soli

Przygotowanie domowego panettone

Jeśli lubisz wyrabiać ciasto, ten przepis jest dla Ciebie. Właściwie będziesz potrzebować nie jednego, a trzech ciast . Przyjrzyjmy się bliżej:

 

 

Pierwsze ciasto

Najpierw rozpuść drożdże piwne w 100 mililitrach letniej wody. Następnie połącz 100 gramów

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *