trzykrotnie, natomiast jeżeli wiem, że takie słoiki znikną u nas w krótkim czasie, poddaje je tylko dwukrotnej pasteryzacji i przechowuję wlodówce.
Gotowe, ostudzone słoiki z trzykrotnej pasteryzacji przenoszę w chłodne i ciemne miejsce, na przykład do piwnicy lub spiżarni.
Tak przygotowana konserwa zachowuje świeżość i doskonały smak przez wiele miesięcy.
