4-składnikowe pieczone mostaccioli w powolnej kuchence
Porcje: 8-10
Ten czteroskładnikowy mostaccioli pieczony w wolnowarze to szczęśliwy zbieg okoliczności, na który po cichu liczy każdy domowy kucharz. Przygotowałam go na zimowy posiłek – używając makaronu ze spiżarni, sosu ze słoika i mnóstwa sera – i wyszedł tak sycący i kleisty, że teraz to jedyne danie, które mogę przynieść. Mostaccioli, makaron w kształcie rurek podobny do penne, ale tradycyjnie używany do włosko-amerykańskich zapiekanek, doskonale trzyma sos i wytrzymuje powolne, delikatne gotowanie. Wolnowar imituje metodę pieczenia w niskiej temperaturze, dając delikatny makaron ze złocistą, rozciągliwą serową wierzchnią warstwą, praktycznie bez wysiłku. OdkryjPrzepisy
Zobacz więcej
Wolnowar
wolnowaru
Kup dekoracje
Mostaccioli pieczone w wolnowarze, podawane w garnku
Mostaccioli pieczone w wolnowarze, podawane w garnku
Podawaj te pieczone w wolnowarze mostaccioli prosto z garnka na solidnym stole w stylu wiejskim, z dużą zieloną sałatą polaną ostrym winegretem, który przełamie ich bogactwo. Ciepły czosnkowy chleb lub chrupiący włoski bochenek idealnie nadają się do podgarnięcia nadmiaru sosu i roztopionego sera. Kupgarnki
Aby uzyskać pełniejszy smak, połącz go z pieczonymi warzywami – brokułami, brukselką lub marchewką – albo z prostym talerzem antipasto z oliwkami i marynowaną papryką. Lekkie czerwone wino, takie jak Chianti lub owocowy Zinfandel, a nawet woda gazowana z cytryną, zrównoważy przytulny, serowy charakter dania.
4-składnikowe pieczone mostaccioli w powolnej kuchence
Porcje: 8-10
Ten czteroskładnikowy mostaccioli pieczony w wolnowarze to szczęśliwy zbieg okoliczności, na który po cichu liczy każdy domowy kucharz. Przygotowałam go na zimowy posiłek – używając makaronu ze spiżarni, sosu ze słoika i mnóstwa sera – i wyszedł tak sycący i kleisty, że teraz to jedyne danie, które mogę przynieść. Mostaccioli, makaron w kształcie rurek podobny do penne, ale tradycyjnie używany do włosko-amerykańskich zapiekanek, doskonale trzyma sos i wytrzymuje powolne, delikatne gotowanie. Wolnowar imituje metodę pieczenia w niskiej temperaturze, dając delikatny makaron ze złocistą, rozciągliwą serową wierzchnią warstwą, praktycznie bez wysiłku. OdkryjPrzepisy
Zobacz więcej
Wolnowar
wolnowaru
Kup dekoracje
Mostaccioli pieczone w wolnowarze, podawane w garnku
Mostaccioli pieczone w wolnowarze, podawane w garnku
Podawaj te pieczone w wolnowarze mostaccioli prosto z garnka na solidnym stole w stylu wiejskim, z dużą zieloną sałatą polaną ostrym winegretem, który przełamie ich bogactwo. Ciepły czosnkowy chleb lub chrupiący włoski bochenek idealnie nadają się do podgarnięcia nadmiaru sosu i roztopionego sera. Kupgarnki
Aby uzyskać pełniejszy smak, połącz go z pieczonymi warzywami – brokułami, brukselką lub marchewką – albo z prostym talerzem antipasto z oliwkami i marynowaną papryką. Lekkie czerwone wino, takie jak Chianti lub owocowy Zinfandel, a nawet woda gazowana z cytryną, zrównoważy przytulny, serowy charakter dania.
4-składnikowe pieczone mostaccioli w powolnej kuchence
Porcje: 8-10
Składniki
1 funt niegotowanego makaronu mostaccioli
48 uncji (około 6 szklanek) sosu marinara lub spaghetti w słoiku
3 szklanki startego sera mozzarella, podzielone
1 szklanka startego parmezanu, podzielona
Wskazówki
Lekko natłuść duży owalny garnek do wolnowaru (o pojemności 5–7 litrów) sprayem zapobiegającym przywieraniu lub cienką warstwą oleju, aby zapobiec przywieraniu i ułatwić czyszczenie.
Surowe mostaccioli w sosie marinara
Surowe mostaccioli w sosie marinara
W dużej misce połącz surowe mostaccioli z sosem marinara lub spaghetti ze słoika. Dobrze wymieszaj, aż każdy kawałek makaronu będzie dokładnie pokryty sosem; równomierna powłoka pomoże makaronowi ugotować się równomiernie w wolnowarze.