dalej, aby kontynuować.Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
Następnie dodaj płatki owsiane, cynamon, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Na początku mieszanka może wydawać się nieco wilgotna. To całkowicie normalne.
Pozostaw na 5–10 minut.
Płatki owsiane wchłoną część wilgoci z jabłek, a potrawę będzie można łatwiej uformować.
3. Uformuj ciasteczka
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Za pomocą łyżki nabierz porcję ciasta i połóż ją na blasze do pieczenia.
Następnie uformuj małe ciasto, lekko spłaszczając je tylną stroną łyżki.
Kontynuuj, aż ciasto się skończy.
Pozostaw wystarczająco dużo miejsca między ciasteczkami, aby mogły się prawidłowo upiec.
Możesz nadać im idealnie okrągły kształt lub po prostu nadać im rustykalny kształt. Ich nierówny wygląd nada im przyjemny, domowy charakter.
4. Upiecz ciasteczka
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Piecz przez około 20–25 minut.
Czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od piekarnika
