Składniki:
2 jajka
200g jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru (lub miodu dla zdrowszej wersji)
2 jabłka, obrane i starte na tarce
200g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Olej lub masło do smażenia
Przygotowanie: 
W dużej misce wymieszaj jajka z jogurtem naturalnym i cukrem, aż masa będzie puszysta. 
Dodaj starte jabłka, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Mieszaj, aż składniki się połączą. 
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju lub masła. Nakładaj łyżką porcje ciasta i smaż na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor,
około 2-3 minuty z każdej strony. 
Posyp naleśniki cukrem
