Zdrowy, białkowy i bezglutenowy szybki przepis
Świetna opcja dla tych, którzy dbają o każdy element diety. Przepis szybki bo tylko mieszamy składniki i pieczemy.
Składniki:
- siemię lniane, u mnie grubo mielone, ok 300g,
- ser biały twarogowy, drobno mielony 0,5 kg,
- nasiona słonecznika,
- 2 jajka,
- nasiona chia,
- słoneczny,
- opcjonalnie: garść otrębów, płatków owsianych lub innych, które lubicie
Wykonanie: wymieszać składniki na jednolitą masę. Wystarczy do tego łyżka. Przełożyć do foremki i piec ok 45 minut w temp. 180 stopni. Gotowe.
Po upieczeniu i wyjęciu chleb będzie zarumieniony i chrupiący z wierzchu, a wilgotny w środku.